Lema Caramelo & Floresta Negra
Elegância equilibrada, com camadas de sabor e aroma.
Inspirado na clássica sobremesa alemã, este café combina doçura, profundidade e delicada acidez frutada. Sua fragrância revela notas de caramelo e frutas vermelhas, enquanto no paladar surgem camadas de caramelo, especiarias e nuances herbáceas.
Com acidez cítrica média, corpo médio e finalização limpa e envolvente, entrega uma experiência sensorial marcante e sofisticada.
88 pontos.
Um café especial para quem aprecia sabores memoráveis.
Ficha Técnica:
- Nota: 88 pontos
- Fragrância/Aroma: Caramelo, frutas vermelhas, floresta negra
- Sabor: Caramelo, frutas vermelhas, floresta negra, herbáceo, especiarias
- Acidez: Média cítrica
- Corpo: Médio e equilibrado
- Finalização: Média
- Processo: Natural
- Altitude: 750 metros
- Município: Simonésia – Minas Gerais
- Produtora: Adélia Vivian de Abreu
- Produção: Certificada com o Selo Oficial Matas de Minas
