Perfil sensorial sofisticado. Café com 84,25 pontos na escala SCA. Torra média e origem controlada, o Lema Chocolate é uma experiência doce, cremosa e memorável.
Revela notas de chocolate, melaço e amêndoas, com um sabor complexo que envolve o paladar com camadas de chá preto, ameixa, passas e frutas secas.
Acidez média cítrica, aliada ao corpo aveludado, resulta em uma bebida equilibrada, doce e de final prolongado.
Pontuado com 84,25 pontos, é um café especial pensado para paladares sensíveis, que apreciam suavidade com profundidade de sabor.
Ficha Técnica:
